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トップ > 北陸の珍味 > 輪島産天然岩もずく 130g

輪島産天然岩もずく 130g
輪島産天然岩もずく 130g
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輪島産天然岩もずく 130g

商品コード : 37286
価格 : 300円(税込324円)
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●ナガモツモ科の海藻で、水深5mほどの岩や石に自生します。石もずくとも呼ばれ、太さは1mm前後で褐色または黒褐色をしています。ぬめりが強く、しっかりとした歯ごたえが特徴です。●酢の物を作る時はお好みによって、生姜やミョウガ、ウズラの卵などを加えても美味しくお召し上がりいただけます。もずく特有のぬめりと、シャキシャキとした食感が楽しめます。●もずくは温めると、ぬめりが一層強くなります。お味噌汁に入れる場合は、火を止める直前に加えると美味しくお召し上がりいただけます。この他にもアイデア次第でいろいろな料理にご利用いただけます。
  • 製品情報原材料名:もずく(輪島産)、食塩 賞味期間:冷蔵180日

  • もずく酢三杯酢や二杯酢で和えてお召し上がりください。お好みによって、生姜やミョウガ、ウズラの卵などを加えても美味しくお召し上がりいただけます。もずく特有のぬめりと、シャキシャキとした食感が楽しめます。

  • もずくのお味噌汁もずくは温めると、ぬめりが一層強くなります。お味噌汁に入れる場合は、火を止める直前に加えると美味しくお召し上がりいただけます。

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