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鮭西京漬、鮭酒粕漬
さわら西京漬、さわら酒粕漬 ぶり西京漬、ぶり酒粕漬 鮭、ぶり、さわらを西京味噌と酒粕に漬け込みました。西京漬、酒粕漬とも、魚のコク、 旨味を引き出すために本みりんを使用、保存料等は使用しておりません。 それぞれ約100gの切身になっており、食べごたえがあり、魚の旨味を堪能できると思います。 大切な方へ、ご贈答にいかがでしょうか。
お召し上がり方 冷蔵庫内で半日ほど解凍後、身が緩んだ状態で袋から出して焼いてください。 ●グリルの場合 網を温めた後、脂を少量塗り、魚を載せて焼いてください。魚が網にくっつきにくくなります。焦げすぎないように焼き加減にご注意ください。 ●フライパンの場合 クッキングシートを敷き、弱火〜中火で焼いてください。フライパンにフタをし蒸すように焼くとふっくら焼き上がります。
商品情報肴の匠 鮮魚干しのどぐろ&漬魚セット 内容量:のどぐろ1尾と漬魚4種 賞味期限:冷凍90日 保存方法:要冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。 本製品製造工場では、小麦、えびを含む製品を製造しています。 サイズ:縦285mm×横400mm×高さ45mm ○栄養成分表示(100g当たり) ●鮮魚干しのどぐろ エネルギー:201kcal たんぱく質:18.8g 脂質:13.8g 炭水化物:0.4g 食塩相当量:1.0g (この表示値は目安です) ●ぶり西京漬 エネルギー:137kcal たんぱく質:21.6g 脂質:4.6g 炭水化物:2.2g 食塩相当量:1.7g (この表示値は目安です) ●ぶり酒粕漬 エネルギー:104kcal たんぱく質:19.7g 脂質:2.2g 炭水化物:1.3g 食塩相当量:1.6g (この表示値は目安です) ●さけ西京漬 エネルギー:208kcal たんぱく質:21.0g 脂質:12.5g 炭水化物:2.8g 食塩相当量:1.9g (この表示値は目安です) ●さけ酒粕漬 エネルギー:176kcal たんぱく質:22.1g 脂質:8.7g 炭水化物:2.4g 食塩相当量:1.1g (この表示値は目安です) ●さわら西京漬 エネルギー:178kcal たんぱく質:18.0g 脂質:10.9g 炭水化物:2.0g 食塩相当量:2.3g (この表示値は目安です) ●さわら酒粕漬 エネルギー:182kcal たんぱく質:21.1g 脂質:10.1g 炭水化物:1.8g 食塩相当量:1.2g (この表示値は目安です)