北陸・金沢の珍味・おつまみ・酒の肴・干物(ひもの)通販「金沢北珍 肴の匠(こうのしょう)」
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トップ > 糠漬・粕漬 > いわし糠漬 2尾


北陸うまいもん 糠漬け・粕漬け
 
 
◆新鮮ないわしを糠漬したものを、北陸能登地方では「こんかいわし」といい、
庶民の味として親しまれてきました。伝統的な保存食です。

 
◆火で軽くあぶって食べるのが一般的ですが、
糠を軽く落として薄切りにし、
お酢や大根おろしと頂いても美味しく召し上がりいただけます。

◆クール便で全国へお届けします。

いわし糠漬 2尾

商品コード : 21064
価格 : 400円(税込432円)
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●名称/魚介乾製品
●原材料名/いわし(鳥取産・静岡産)・米糠・米糀・食塩・赤唐辛子
●内容量/2尾
●賞味期限/要冷蔵90日
●保存方法/冷蔵庫(10℃以下)で保存して下さい。

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