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  • いわし糠漬 2尾【冷蔵】

いわし糠漬 2尾【冷蔵】

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北陸うまいもん 糠漬け・粕漬け
 
 
◆新鮮ないわしを糠漬したものを、北陸能登地方では「こんかいわし」といい、
庶民の味として親しまれてきました。伝統的な保存食です。

 
◆火で軽くあぶって食べるのが一般的ですが、
糠を軽く落として薄切りにし、
お酢や大根おろしと頂いても美味しく召し上がりいただけます。

◆クール便で全国へお届けします。
●名称/魚介乾製品
●原材料名/いわし(鳥取産・静岡産)・米糠・米糀・食塩・赤唐辛子
●内容量/2尾
●賞味期限/要冷蔵90日
●保存方法/冷蔵庫(10℃以下)で保存して下さい。


○栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー:202kcal
たんぱく質:25.9g
脂質:10g
炭水化物:2.2g
食塩相当量:15g
(この表示値は目安です)

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