受賞歴

  • 1994年11月
    オリジナル商品「いしり仕立て新鮮一夜干し」が第5回全国水産加工品総合品質審査会において水産庁長官賞を受賞
  • 2004年11月
    食品衛生功労者・優良施設石川県知事賞を受賞
  • 2008年10月
    (社)日本食品衛生協会より優良施設表彰を受賞
  • 2011年8月
    「チャンカレさきいか」が2011年金沢ブランド優秀新製品に認定
  • 2011年11月
    「食べてくれてママ安心 いわしふりかけ」が第22回全国水産加工品総合品質審査会において大日本水産会会長賞を受賞
  • 2012年7月
    「匠 さば照焼」がモンドセレクッション銀賞を受賞
  • 2016年11月
    「のどぐろ鮮魚干し」が第27回全国水産加工品総合品質審査会において水産庁長官賞を受賞
  • 2025年5月
    「肴の匠 のどぐろ浜焼」が第87回ジャパン・フード・セレクションにおいてグランプリ受賞